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近日,第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛酒店管理职业技术学院举行。我校学子梁雪蕊、吴雨欣参赛,并分别荣获西餐宴会摆台二等奖、中餐宴会摆台二等奖。
该赛事是我国旅游教育领域规模最大、覆盖专业群最广的赛事。本届大赛由中国旅游协会旅游教育分会主办,青岛酒店管理职业技术学院承办,全国220所本科、高职、中职旅游院校的700多名选手参赛,历时三天,分为综合知识理论考核、实际操作和英语水平测试三个环节,对接行业需求,旨在考查学生的综合能力。
由于受疫情影响,赛事时间多次调整,时间周期长,加之我校参赛选手更换,给备赛工作带来诸多困难。尽管如此,我校指导教师带领参赛学生攻坚克难、团结协作,最终不负众望,两位选手在大赛中展现出扎实的理论功底和娴熟的专业技能,取得了优异成绩,也彰显了我校师生奋发进取的精神风貌和职业风采。
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